Меню

1. Холодец по-Украински

1890 Ft

Ингредиенты:

  • Cвинина
  • Чеснок
  • Хрен
  • Горчица

Вареная свинина с пряностями и чесноком, подается с хреном и гренками

2. Сельдь с картофелем

2590 Ft

Ингредиенты:

  • Филе сельди
  • Вареная картошка
  • Маринованный лук
  • Масло

Филе соленой сельди на гренках, подается с отварным картофелем, маринованным луком и чесночным соусом.

3. Украинское сало

1990 Ft

Ингредиенты:

  • Сало
  • Чеснок
  • Зелень
  • Специи

Кусочки соленого сала и намазка из сала с чесноком и перцем подаются с маринованными огурцами, чесноком, ржаным хлебом.

4. Мясное ассорти

2590 Ft

Ингредиенты:

  • Кролик
  • Свинина
  • Говяжий язык
  • Хрен
  • Чеснок
  • Специи

Говяжий язык на гриле, печеная свинина и паштет куриный, подаются с маринованными огурцами, ржаным хлебом и хреном

5. Баклажанная икра

1690 Ft

Ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Перец
  • Ржаной хлеб

С жаренными баклажанами, овощами и чесноком, подается с гренками из ржаного хлеба.

6. Домашние соленья

1690 Ft

Ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Капуста
  • Лук
  • Специи
  • Соль
  • Масло

Капуста квашенная заправленная подсолнечным маслом, томаты маринованные, огурцы соленые.

7. Тартар из лосося

3890 Ft

Ингредиенты:

  • Филе лосося
  • Травы
  • Сыр филадельфия
  • Авокадо
  • Соль

Филе лосося, авокадо, сыр филадельфия подается с соевым соусом.

8. Блины с мясом «свинина»

1890 Ft

Ингредиенты:

  • Cвинина
  • Блины
  • Cметана

Подаются со сметаной.

9. Блины с шампиньонами и сыром

1890 Ft

Ингредиенты:

  • Шампиньоны
  • Cыр
  • Блины
  • Cметана

Подаются со сметаной.

10. Жульен грибной

1790 Ft

Ингредиенты:

  • Грибы
  • Cыр
  • Cливки

Жаренные шампиньоны, сыр, сливки

11. Жаренная анчоусы с сырно-чесночным соусом

1990 Ft

Ингредиенты:

  • Анчоусы
  • Сыр
  • Чеснок

Анчоусы с сырно-чесночным соусоом

12. Сырники с вялеными томатами

1690 Ft

Ингредиенты:

  • Творог
  • Томаты
  • Чили
  • Соус

Творог, вяленные томаты, перец чили, зелень, соус - сметана

13. Гренки ржаные с чесноком и сырным соусом

1590 Ft

Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб
  • Чеснок

Гренки ржаные с чесноком и сырным соусом

14. Салат из свеклы

1690 Ft

Ингрдиенты:

  • Свекла
  • Курага
  • Изюм
  • Чеснок
  • Петрушка
  • Домашний майонез
  • Орех

Свекла варенная, изюм, чернослив, орех грецкий. Заправка на выбор: майонез или масло подсолнечное.

15. Салат «Цезарь»

2390 Ft

Ингредиеты:

  • Помидори
  • Салат Айсберг
  • Лист салата
  • Куриная грудка
  • Сыр пармезан
  • Сухари
  • Анчоусы
  • Каперсы
  • Домашний майонез
  • Вотчестерский соус
  • Соевый соус

Томаты черри, куриное филе, листья салата, сыр пармезан, сухарики, заправка на основе анчоусов и каперсов с оливковым маслом и куриным желтком.

16. Салат из свежих овощей

1590 Ft

Ингредиенты:

  • Помидоры
  • Огурцы
  • Лист салата
  • Сметана
  • Перец
  • Оливковое масло

Перец сладкий, томаты, огурец. Заправка на выбор: сметана или масло подсолнечное.

17. Салат "Оливье"

1790 Ft

Ингредиенты:

  • Колбаса варена
  • Майонез домашний
  • Молодой горох
  • Огурцы
  • Картофель отварной
  • Яйца

Колбаса вареная, огурцы свежие, огурцы соленые, картофель, яйцо, майонез, молодой горох.

18. Салат из капусты

1390 Ft

Складовi:

  • Капуста
  • Огурцы свежие
  • Зелень
  • Оливковое масло
  • Лимонный сок

Капуста свежая, зелень, огурец, масло подсолнечное, уксус.

19. Сельдь "Под шубой"

2190 Ft

Ингредиенты:

  • Вареная свекла
  • Домашний майонез
  • Филе сельди
  • Картофель отварной
  • Лук
  • Морковь отварная

Филе сельди, отварная свекла, маринованный лук, морковь, картофель, заправка - домашний майонез.

20. Салат греческий

1890 Ft

Ингредиенты:

  • Фета
  • Помидоры
  • Огруцы
  • Картофель
  • Лук
  • Морковь

Огурец, перец сладкий, красный лук, маслины, сыр фета, томаты, оливковое масло.

21. Традиционный Украинский борщ с говядиной

1890 Ft

Складовi:

  • Варена яловичина
  • Буряк
  • Морква
  • Цибуля
  • Картопля
  • Часник
  • Сметана
  • Помідори
  • Томатна паста
  • Пампушки з часником

Свекла, томаты, томатная паста, морковь, лук, чеснок, говядина, сладкий перец. Подаётся с гренками из ржаного хлеба, соленым салом и сметаной.

22. Солянка по-козацки

1990 Ft

Складовi:

  • Солені огірки
  • Маслини
  • Язик телячий
  • Ковбаса варена
  • Печене м'ясо
  • Копчена ковбаса
  • Копчене м'ясо
  • Сметана
  • Лимон
  • Спецiї

Пять видов колбас и мясных продуктов, оливки, лимон.

23. Гороховый крем-суп

1890 Ft

Складовi:

  • Білі гриби
  • Цибуля
  • Морква
  • Картопля
  • Спецiї
  • Часник
  • Сметана

Говяжье мясо, перец сладкий, приправы, томаты, картофель, морковь.

24. Куриный бульон с домашней лапшой и яйцом

1690 Ft

Складовi:

  • Білі гриби
  • Цибуля
  • Морква
  • Картопля
  • Спецiї
  • Часник
  • Сметана

Куриный бульон с домашней лапшой и отварным яйцом

25. Картофельное пюре со сливочным маслом

1190 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Масло вершкове
  • Вершки
  • Спецiї
  • Петрушка

Картофельное пюре со сливочным маслом.

26. Картофель по-деревенски с чесноком

1290 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Масло вершкове
  • Спецiї
  • Молоко
  • Крiп
  • Часник

Дольки жаренного во фритюре картофеля, подается с зеленью, чесноком и чесночным соусом на основе домашнего майонеза.

27. Картофель жаренный с салом

1490 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Сало
  • Олiя
  • Цибуля
  • Петрушка
  • Часник

Картофель, сало жаренное, зелень, лук.

28. Овощи на гриле

1890 Ft

Складовi:

  • Помідори
  • Перець
  • Баклажан
  • Цибуля
  • Цукіні
  • Печериці
  • Спецiї

Баклажаны, шампиньоны, лук, томаты, цуккини, перец сладкий.

29. Рис с овощами

990 Ft

Складовi:

  • Кукурудзяна каша
  • Вершки
  • Гарганзола
  • Бекон
  • Спецiї
  • Цибуля
  • Пармезан

Молодой горох, перец сладкий, морковь.

30. Вареники с картофелем и шкварками

2490 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Цибуля смажена
  • Тісто
  • Шкварки з сала
  • Спецiї
  • Сало

Подается со сметаной.

31. Вареники с капустой

2490 Ft

Складовi:

  • Смажена цибуля
  • Тісто
  • Квашена капуста
  • Спецiї

Подается с жаренным луком и сметаной.

32. Пирожки с мясом

2290 Ft

Складовi:

  • Тісто
  • Свинина
  • Трави
  • Спецiї
  • Сало
  • Цибуля

Пирожки с мясом.

33. Пирожки с капустой

2190 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Тісто
  • Трави
  • Смажена цибуля

Пирожки с капустой.

34. Пирожки с картофелем

2190 Ft

Складовi:

  • Квашена капуста
  • Смажена цибуля
  • Тісто
  • Спецiї

Пирожки с картофелем.

35. Пельмени

2890 Ft

Складовi:

  • Свинина
  • Яловичина
  • Тісто
  • Цибуля
  • Спецiї
  • Сметана

Микс говяжьего и свиного фарша в тесте, подаются со сметаной, уксусом и сливочным маслом.

36. Драники со сметаной

2490 Ft

Складовi:

  • Свинина
  • Яловичина
  • Тісто
  • Цибуля
  • Спецiї
  • Сметана

Картофель, чеснок, яйцо, мука.

37. Драники с соусом из грибов и сливок

2790 Ft

Складовi:

  • Свинина
  • Яловичина
  • Тісто
  • Цибуля
  • Спецiї
  • Сметана

Картофель, чеснок, яйцо, мука, сливки, грибы, лук.

38. Голубцы со свининой

3390 Ft

Складовi:

  • Cвинина
  • Рис
  • Помідори
  • Томатна паста
  • Спецiї
  • Морква
  • Цибуля
  • Сметана

Капуста, лук, рис, морковь, томатная паста, фарш свиной. Подаются со сметаной.

39. Жаркое с говядиной

2590 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Часник
  • Цибуля
  • Яловичина
  • Спецiї
  • Крiп

Говядина, лук, морковь, картофель, чеснок.

40. Свиные ребра
с печеными овощами
3890 Ft

Складовi:

  • Ребра свинини
  • Соус барбекю

Свиные ребра с печеными овощами.

41. Куриные отбивные с зеленым салатом и сырным соусом

3290 Ft

Складовi:

  • Куряче філе
  • Масло вершкове
  • Зелень
  • Сухарі
  • Спецiї
  • Салат зелений
  • Огірки солені

Куриные отбивные с зеленым салатом и сырным соусом.

42. Котлета по-киевски

3890 Ft

Складовi:

  • Шия свинини
  • Соус барбекю
  • Овочі тушковані

Курица, панировка, сливочное масло, зелень.

43. Шея свиная на гриле
с овощами
3690 Ft

Складовi:

  • Свинина
  • Сало
  • Трави
  • Соус барбекю
  • Спецiї
  • Часник

Шея свиная на гриле с печёнными овощами и соусом «барбекю».

44. Куринные крылышки
с соусом "барбекю"
2890 Ft

Складовi:

  • Курячі крильця
  • Сухарі
  • Соус барбекю

Куриные крылышки с соусом барбекю, подаются с вареной кукурузой.

45. Утиное филе на гриле
с ягодным соусом
4890 Ft

Складовi:

  • Качина грудка
  • Селера
  • Соус малиновий

Подается с картофельным пюре.

46. Колбаски домашние

3390 Ft

Складовi:

  • Вирізка свинини
  • Часник
  • Солені огірки
  • Перец жовтий
  • Спецiї
  • Сало

Подаются с салатом из печеного картофеля, квашенной капусты и лука, заправленный дижонской горчицей и подсолнечным маслом, соус «барбекю».

47. Свиные котлеты
с картофельным пюре
3190 Ft

Складовi:

  • Вирізка телятини
  • Буряк
  • Вершки
  • Коньяк

Подаются с салатом из свежего огурца, заправленного сметаной.

48. Цыпленок "Табака"
с чесночным и томатным соусами
3890 Ft

Складовi:

  • Вирізка телятини
  • Буряк
  • Вершки
  • Коньяк

Цыпленок «Табака» с чесночным и томатным соусами.

49. Запечённая рулька с картофелем
и тушёной капустой
6890 Ft

Складовi:

  • Вирізка телятини
  • Буряк
  • Вершки
  • Коньяк

Подается с чесночным соусом, горчицей, хреном.

50. Лосось на гриле с зеленым салатом

4490 Ft

Складовi:

  • Філе лосося
  • Лимон
  • Трави
  • М'ята
  • Спецiї
  • Лимон

Подается с зеленым салатом.

51. Филе сома на гриле с пюре из молодого гороха и сливок

3690 Ft

Складовi:

  • Дорада
  • Спаржа
  • Трави
  • Броколі
  • Спецiї
  • Лимон
  • Оливкова олія
  • Перець чілі

Филе сома на гриле с пюре из молодого гороха и сливок.

52. Дорада с печеным картофелем и миксом салата

4790 Ft

Складовi:

  • Короп
  • Трави
  • Цибуля
  • Сухарі

Дорада с печеным картофелем и миксом салата.

53. Сырники с изюмом и вареньем

1890 Ft

Складовi:

  • Сир домашній
  • Родзинки
  • Мука
  • Ванільний цукор
  • Спецiї
  • Хрiн

Сырники с изюмом и вареньем.

54. Сырники с вареньем

1890 Ft

Складовi:

  • сир домашній
  • Курага
  • Мука
  • Ванільний цукор

Сырники с вареньем.

55. Блины с творогом и изюмом

1890 Ft

Складовi:

  • Cир
  • Родзинки
  • Олiя
  • Млинці на молоці
  • Ванільний цукор
  • Цукор

Блины с творогом и изюмом.

56. Вареники с вишней

2190 Ft

Складовi:

  • Cир
  • Родзинки
  • Олiя
  • Млинці на молоці
  • Ванільний цукор
  • Цукор

Вареники с вишней.

57. Вареники с творогом и ванильным соусом

2190 Ft

Складовi:

  • Cир
  • Родзинки
  • Олiя
  • Млинці на молоці
  • Ванільний цукор
  • Цукор

Вареники с творогом и ванильным соусом.

Как нас найти

Budapest, Ráday u. 17, 1092

+36 70 321 8333