Меню

1. Холодец по-Украински

1790 Ft

Складовi:

  • Cвинина
  • Часник
  • Хрін
  • Гірчиця

Вареная свинина с пряностями и чесноком, подается с хреном и гренками

2. Сельдь с картофелем

2190 Ft

Складовi:

  • Філе оселедця
  • Варена картопля
  • Маринована цибуля
  • Вершкове масло

Филе соленой сельди на гренках, подается с отварным картофелем, маринованным луком и чесночным соусом.

3. Украинское сало

1590 Ft

Складовi:

  • Сало
  • Часник
  • Зелень
  • Спецiї

Кусочки соленого сала и намазка из сала с чесноком и перцем подаются с маринованными огурцами, чесноком, ржаным хлебом.

4. Мясное ассорти

1790 Ft

Складовi:

  • Кролик
  • Свинина
  • Яловичий язик
  • Хрін
  • Часник
  • Спецiї

Говяжий язык на гриле, печеная свинина и паштет куриный, подаются с маринованными огурцами, горчицей, ржаным хлебом и хреном

5. Баклажанная икра

1590 Ft

Складовi:

  • Баклажани
  • Помiдори
  • Перці
  • Житній хліб

С жаренными баклажанами, овощами и чесноком, подается с гренками из ржаного хлеба.

6. Домашние соленья

1390 Ft

Складовi:

  • Огірки
  • Помідори
  • Капуста
  • Цибуля
  • Спецiї
  • Сiль
  • Олiя

Капуста квашенная заправленная подсолнечным маслом, томаты маринованные, огурцы соленые.

7. Тартар из лосося

2890 Ft

Складовi:

  • Філе лосося
  • Трави
  • Сир філадельфія
  • Авокадо
  • Сiль

Филе лосося, авокадо, сыр филадельфия подается с соевым соусом.

8. Стейк «Тартар»

2990 Ft

Складовi:

  • Яловича вирізка
  • Квашені огірки
  • Каперси
  • Солодка цибуля

Говяжья вырезка, горчица, каперсы, лук сладкий, соленые огурцы.

9. Блины с мясом «свинина»

1590 Ft

Складовi:

  • Cвинина

Подаются со сметаной.

10. Блины с шампиньонами и сыром

1490 Ft

Складовi:

  • Cвинина

Подаются со сметаной.

11. Жульен грибной

1790 Ft

Складовi:

  • Cвинина

Жаренные шампиньоны, сыр, сливки

12. Мойва жаренная с сезамом

1990 Ft

Складовi:

  • Cвинина

Мойва жаренная с сезамом

13. Сырники с вялеными томатами

1490 Ft

Складовi:

  • Cвинина

Творог, вяленные томаты, перец чили, зелень, соус - сметана

14. Гренки ржаные с чесноком и сырным соусом

1190 Ft

Складовi:

  • Cвинина

Гренки ржаные с чесноком и сырным соусом

15. Салат из свеклы

1690 Ft

Складовi:

  • Буряк відварний
  • Курага
  • Родзинки
  • Часник
  • Петрушка
  • Домашній майонез

Свекла варенная, изюм, чернослив, орех грецкий. Заправка на выбор: майонез или масло подсолнечное.

16. Салат «Цезарь»

2290 Ft

Складовi:

  • Помідори
  • Салат Айсберг
  • Лист салату
  • Куряча грудка
  • Сир пармезан
  • Сухарі
  • Анчоуси
  • Каперси
  • Домашній майонез
  • Вотчестерський соус
  • Соєвий соус

Томаты черри, куриное филе, листья салата, сыр пармезан, сухарики, заправка на основе анчоусов и каперсов с оливковым маслом и куриным желтком.

17. Салат из свежих овощей

1490 Ft

Складовi:

  • Помідори
  • Огірки
  • Лист салату
  • Сметана
  • Перець
  • Олiя

Перец сладкий, томаты, огурец. Заправка на выбор: сметана или масло подсолнечное.

18. Традиционный салат

1790 Ft

Складовi:

  • Ковбаса варена
  • Майонез домашній
  • Молодий горох
  • Огірок
  • Картопля варена
  • Яйця відварні

Колбаса вареная, огурцы свежие, огурцы соленые, картофель, яйцо, майонез, молодой горох.

19. Салат из капусты

1390 Ft

Складовi:

  • Молода капуста
  • Огірок свіжий
  • Зелень
  • Олія
  • Лимонний сік

Капуста свежая, зелень, огурец, масло подсолнечное.

20. Сельдь с отварными овощами

1990 Ft

Складовi:

  • Варений буряк
  • Домашній майонез
  • Філе оселедця
  • Картопля відварена
  • Цибуля
  • Морква варена

Филе сельди, отварная свекла, маринованный лук, морковь, картофель, заправка - домашний майонез.

21. Салат с Пармской ветчиной и грушей

2290 Ft

Складовi:

  • Варений буряк
  • Домашній майонез
  • Філе оселедця
  • Картопля відварена
  • Цибуля
  • Морква варена

Микс салата, груша, Пармская ветчина, подается с соусом на основе оливкового масла, соевого соуса и меда.

22. Салат Греческий

1890 Ft

Складовi:

  • Варений буряк
  • Домашній майонез
  • Філе оселедця
  • Картопля відварена
  • Цибуля
  • Морква варена

Огурец, перец сладкий, красный лук, маслины, сыр фета, томаты, оливковое масло.

23. Традиционный Украинский борщ с говядиной

1690 Ft

Складовi:

  • Варена яловичина
  • Буряк
  • Морква
  • Цибуля
  • Картопля
  • Часник
  • Сметана
  • Помідори
  • Томатна паста
  • Пампушки з часником

Свекла, томаты, томатная паста, морковь, лук, чеснок, говядина, сладкий перец. Подаётся с гренками из ржаного хлеба, соленым салом и сметаной.

24. Солянка по-козацки

1790 Ft

Складовi:

  • Солені огірки
  • Маслини
  • Язик телячий
  • Ковбаса варена
  • Печене м'ясо
  • Копчена ковбаса
  • Копчене м'ясо
  • Сметана
  • Лимон
  • Спецiї

Пять видов колбас и мясных продуктов, оливки, лимон.

25. Венгерский гуляш

1690 Ft

Складовi:

  • Білі гриби
  • Цибуля
  • Морква
  • Картопля
  • Спецiї
  • Часник
  • Сметана

Говяжье мясо, перец сладкий, приправы, томаты, картофель, морковь.

26. Суп грибной

1690 Ft

Складовi:

  • Білі гриби
  • Цибуля
  • Морква
  • Картопля
  • Спецiї
  • Часник
  • Сметана

Грибы лесные, шампиньоны, картофель, к супу подается сметана.

27. Гороховый крем-суп

1690 Ft

Складовi:

  • Горох молодий
  • Вершки
  • Бекон
  • Спецiї

Молодой горох, сливки, бекон, лук, пармезан, специи.

28. Харчо

1690 Ft

Складовi:

  • Горох молодий
  • Вершки
  • Бекон
  • Спецiї

Говядина, рис, кинза, томатная паста, чеснок.

29. Картофельное пюре со сливочным маслом

1190 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Масло вершкове
  • Вершки
  • Спецiї
  • Петрушка

Картофельное пюре со сливочным маслом.

30. Картофель по-деревенски с чесноком

1190 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Масло вершкове
  • Спецiї
  • Молоко
  • Крiп
  • Часник

Дольки жаренного во фритюре картофеля, подается с зеленью, чесноком и чесночным соусом на основе домашнего майонеза.

31. Картофель жаренный с салом

1290 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Сало
  • Олiя
  • Цибуля
  • Петрушка
  • Часник

Картофель, сало жаренное, зелень, лук.

32. Овощи на гриле

1590 Ft

Складовi:

  • Помідори
  • Перець
  • Баклажан
  • Цибуля
  • Цукіні
  • Печериці
  • Спецiї

Баклажаны, шампиньоны, лук, томаты, цуккини, перец сладкий.

33. Рис с овощами

980 Ft

Складовi:

  • Кукурудзяна каша
  • Вершки
  • Гарганзола
  • Бекон
  • Спецiї
  • Цибуля
  • Пармезан

Молодой горох, перец сладкий, морковь.

34. Вареники с картофелем и шкварками

1990 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Цибуля смажена
  • Тісто
  • Шкварки з сала
  • Спецiї
  • Сало

Подается со сметаной.

35. Вареники с капустой

1990 Ft

Складовi:

  • Смажена цибуля
  • Тісто
  • Квашена капуста
  • Спецiї

Подается с жаренным луком и сметаной.

36. Пирожки с мясом

1490 Ft

Складовi:

  • Тісто
  • Свинина
  • Трави
  • Спецiї
  • Сало
  • Цибуля

Пирожки с мясом.

37. Пирожки с капустой

1390 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Тісто
  • Трави
  • Смажена цибуля

Пирожки с капустой.

38. Пирожки с картофелем

1390 Ft

Складовi:

  • Квашена капуста
  • Смажена цибуля
  • Тісто
  • Спецiї

Пирожки с картофелем.

39. Ушка

2490 Ft

Складовi:

  • Свинина
  • Яловичина
  • Тісто
  • Цибуля
  • Спецiї
  • Сметана

Микс говяжьего и свиного фарша в тесте, подаются со сметаной, уксусом и сливочным маслом.

40. Драники со сметаной

1890 Ft

Складовi:

  • Свинина
  • Яловичина
  • Тісто
  • Цибуля
  • Спецiї
  • Сметана

Картофель, чеснок, яйцо, мука.

41. Драники с соусом из лесных грибов и сливок

1990 Ft

Складовi:

  • Свинина
  • Яловичина
  • Тісто
  • Цибуля
  • Спецiї
  • Сметана

Картофель, чеснок, яйцо, мука, сливки, грибы, лук.

42. Голубцы со свининой

2390 Ft

Складовi:

  • Cвинина
  • Рис
  • Помідори
  • Томатна паста
  • Спецiї
  • Морква
  • Цибуля
  • Сметана

Капуста, лук, рис, морковь, томатная паста, фарш свиной. Подаются со сметаной.

43. Жаркое с говядиной

2590 Ft

Складовi:

  • Картопля
  • Часник
  • Цибуля
  • Яловичина
  • Спецiї
  • Крiп

Говядина, лук, морковь, картофель, чеснок.

44. Свиные ребра на гриле
с соусом «барбекю»
3890 Ft

Складовi:

  • Ребра свинини
  • Соус барбекю

Йогуртовая заправка к овощам.

45. Котлета по-Киевски

3890 Ft

Складовi:

  • Куряче філе
  • Масло вершкове
  • Зелень
  • Сухарі
  • Спецiї
  • Салат зелений
  • Огірки солені

Куриное филе с начинкой из сливочного масла и зелени, жаренное во фритюре подается с салатом и картофельным пюре.

46. Шея свиная на гриле
с печеными овощами
3690 Ft

Складовi:

  • Шия свинини
  • Соус барбекю
  • Овочі тушковані

Шея свиная на гриле с печеными овощами и соусом «барбекю».

47. Стейк из говяжьей вырезки
с печеным картофелем
5990 Ft

Складовi:

  • Свинина
  • Сало
  • Трави
  • Соус барбекю
  • Спецiї
  • Часник

Стейк из говяжьей вырезки на гриле с печеным картофелем.

48. Куринные крылышки
с острым соусом
2390 Ft

Складовi:

  • Курячі крильця
  • Сухарі
  • Соус барбекю

Подаются с вареной кукурузой.

49. Утиное филе на гриле
с ягодным соусом
4890 Ft

Складовi:

  • Качина грудка
  • Селера
  • Соус малиновий

Подается с картофельным пюре.

50. Колбаски домашние
на гриле
3290 Ft

Складовi:

  • Вирізка свинини
  • Часник
  • Солені огірки
  • Перец жовтий
  • Спецiї
  • Сало

Подаются с салатом из печеного картофеля, квашенной капусты и лука, заправленный дижонской горчицей и подсолнечным маслом, соус «барбекю».

51. Свиные котлеты
с картофельным пюре
2190 Ft

Складовi:

  • Вирізка телятини
  • Буряк
  • Вершки
  • Коньяк

Подаются с салатом из свежего огурца, заправленного сметаной.

52. Гусиная печень на гриле
с сельдереево-яблочным рататуем
5490 Ft

Складовi:

  • Вирізка телятини
  • Буряк
  • Вершки
  • Коньяк

Гусиная печень на гриле с сельдереево-яблочным рататуем.

53. Запечённая рулька с картофелем
и тушёной капустой
4590 Ft

Складовi:

  • Вирізка телятини
  • Буряк
  • Вершки
  • Коньяк

Подается с чесночным соусом, горчицей, хреном.

54. Цыпленок «Табака»
с чесночным и томатным соусами
3890 Ft

Складовi:

  • Вирізка телятини
  • Буряк
  • Вершки
  • Коньяк

Цыпленок «Табака» с чесночным и томатным соусами.

55. Лосось на гриле с йогуртовым соусом

4290 Ft

Складовi:

  • Філе лосося
  • Лимон
  • Трави
  • М'ята
  • Спецiї
  • Лимон

Подается с зеленым салатом и соусом на основе йогурта и французской горчицы.

56. Филе сома на гриле с пюре из молодого гороха и сливок

3390 Ft

Складовi:

  • Дорада
  • Спаржа
  • Трави
  • Броколі
  • Спецiї
  • Лимон
  • Оливкова олія
  • Перець чілі

Филе сома на гриле с пюре из молодого гороха и сливок.

57. Дорада с печеным картофелем и миксом салата

4790 Ft

Складовi:

  • Короп
  • Трави
  • Цибуля
  • Сухарі

Дорада с печеным картофелем и миксом салата.

58. Кольца кальмаров жаренные во фритюре

3290 Ft

Складовi:

  • Восьминіг
  • Трави
  • Вершки
  • Руккола

Кольца кальмаров жаренные во фритюре.

59. Сырники с изюмом и вареньем

1590 Ft

Складовi:

  • Сир домашній
  • Родзинки
  • Мука
  • Ванільний цукор
  • Спецiї
  • Хрiн

Сырники с изюмом и вареньем.

60. Сырники с вареньем

1590 Ft

Складовi:

  • сир домашній
  • Курага
  • Мука
  • Ванільний цукор

Сырники с вареньем.

61. Блины с творогом и изюмом

1590 Ft

Складовi:

  • Cир
  • Родзинки
  • Олiя
  • Млинці на молоці
  • Ванільний цукор
  • Цукор

Блины с творогом и изюмом.

62. Вареники с вишней

1890 Ft

Складовi:

  • Cир
  • Родзинки
  • Олiя
  • Млинці на молоці
  • Ванільний цукор
  • Цукор

Вареники с вишней.

63. Вареники с творогом и ванильным соусом

1890 Ft

Складовi:

  • Cир
  • Родзинки
  • Олiя
  • Млинці на молоці
  • Ванільний цукор
  • Цукор

Вареники с творогом и ванильным соусом.

64. Чернослив с орехами в сметанном креме

1290 Ft

Складовi:

  • Cир
  • Родзинки
  • Олiя
  • Млинці на молоці
  • Ванільний цукор
  • Цукор

Чернослив с орехами в сметанном креме.

Как нас найти

Budapest, Ráday u. 17, 1092

+3670 347 9698